La Classique Huile d'Olive Clemente

  • Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
  • Equilibrée et riche en goût
  • Idéale pour la cuisine du quotidien (à cru et cuisson)
19,90 €
Item code:
71CLCB750
EAN code:
3547130108031
Contenance:
750 ml

L'huile d'olive de votre quotidien

Une huile d'olive au fruité floral, parfaite en cuisine et pour la cuisson (elle peut monter à 210°C) en substitution des matières grasses animales pour une cuisine saine.

Elle est aussi savoureuse en assaisonnement et finition de vos plats.

Cette excellente huile d'olive vierge extra équilibrée et riche en goût, est sélectionnée selon les critères d'exigence et de qualité d'Oliviers&Co. Utilisée tous les jours dans la préparation de vos plats, elle est à la fois source de plaisir et de bienfaits pour le corps.

Puissance gustative:  
Profil: Floral
Notes aromatiques: Fruits à Coques, Pignon De Pin
Olives: 50% Ogliarola , 50% Coratina
Date de récolte: 1 nov. 2023
Producteur: Olearia Clemente

Assaisonnements, marinades, friture, toute la cuisine du quotidien.  Point de fumée élevé à 210°C.

Dénomination: Huile d'olive Vierge Extra Clemete

Quantité nette: 750 ml

Origine: Produit d'Italie

Ingrédients: Olives: 50% Ogliarola , 50% Coratina 

Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

nutrition

Selon la tradition transmise depuis 4 générations, pour obtenir le meilleur du fruit, la récolte commence tôt dans la saison, lorsque les olives sont légèrement violettes  en pleine maturité aromatique.

Le moulin situé au centre de l'oliveraie permet un broyage et le pressage des olives de façon immédiate pour obtenir une huile exceptionnelle.

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