Olive & Citron frais pressés en bouteille
- Olive et citron frais pressés
- Zéro arôme ajouté
- Fruitée et acidulée
Une préparation qui assemble olives et citrons frais pressés ensemble.
Ce mélange de fruits frais va offrir une huile d'olive remarquable, fruitée et légèrement acidulée, rehaussée de notes de zeste citronné.
Un parfum tout en finesse qui sublimera vos mets délicats, salés comme sucrés !
Un simple filet sur vos carpaccios de St Jacques, tartare de thon ou saumon, salade d'endives, légumes grillés ou vapeur et même sur des pâtes !
Mais encore sur des carpaccios ou salade de fruits frais, gâteau au yaourt, tartelettes aux fruits.
Dénomination: Spécialité à base d’Olive et Citron
Quantité nette: 250 ml
Origine: Italie
Ingrédients: Olive 99%, Citron 1%
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Une huile rare issue de la tradition italienne : des citrons frais sont ajoutés aux olives pendant le pressage. Produit entièrement naturel, élaboré dans les Pouilles, au sud de l'Italie, ou l'on a réinventé la tradition des olives et agrumes pressés des Abruzzes. Il faut dire qu'aux Abruzzes, il était d'usage, à la fins des olivades de dégraisser les meules en y broyant des citrons. L'huile obtenue était réservée à un usage familial. Aujourd'hui, tout le monde peut savourer cette excellente huile d'olive aromatisée aux citrons. Alors Citrons pour un poisson mariné, une viande froide ou un fromage de chèvre frais
