Italie
Douceur de vinaigre à la Mangue
- Plus douce qu'un vinaigre
- Avec des mangues sucrées
- Exotique et équilibrée
16,90 €
Item code:
74DVMA250
EAN code:
3547130087039
Contenance:
250 ml
Un voyage gustatif entre douceur et acidité !
Des mangues choisies pour leur haute teneur en sucre, et du vinaigre de vin : ce sont là les ingrédients de cette délicieuse douceur de vinaigre, à la fois rafraîchissante et exotique. Une recette qui sublime le goût authentique de la mangue ! La saveur onctueuse et sucrée de la mangue s'associe parfaitement à l'acidité du vinaigre : un équilibre subtil qui vous surprendra ! En salé comme en sucré, ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine.
Magret de canard à la mangue, foie gras, poisson, sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
Dénomination: Condiment fruité à la mangue
Quantité nette: 250 ml
Origine: Italie
Ingrédients: jus de raisin concentré (sulfites), vinaigre de vin blanc 20% (sulfites), jus de mangue 20%
Conditions particulières de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec
Toujours à la recherche de saveurs inédites pouvant s'associer à de l'huile d'olive, Oliviers&Co a élaboré une gamme de douceurs de vinaigre : des recettes aux parfums inattendus, grâce à la qualité de leurs ingrédients. Une collection parfaite pour sublimer tous les mets, de l'entrée jusqu'au dessert !
Seules les mangues à pleine maturité aromatique sont sélectionnées pour réaliser ce condiment fruité unique. La fabrication se déroule en deux étapes, selon la méthode artisanale : les ingrédients sont d'abord mixés ensemble, puis décantés pour préserver toutes les qualités organoleptiques du fruit.
Au final, ce condiment est à la fois moelleux et délicieusement fruité.
