Riz Carnaroli
- DLUO 08/07/24
- Une qualité exceptionnelle de riz
- Pour réussir à coup sûr votre risotto
Oliviers&Co. a sélectionné un riz Carnaroli d’une qualité exceptionnelle pour laisser place à l’imagination de recettes savoureuses…Cultivé dans la Province de Novare, non loin de la réserve naturelle de « Casalbeltrame », ce riz est récolté depuis six générations par une famille qui perpétue la tradition et veille à respecter les saisons et l’environnement.
Cuisiner en risotto (recette du risotto à la truffe), avec des crevettes, à servir pour accompagner une viande blanche, à utiliser comme base avec une crème truffée, pour accompagner un pesto, des champignons…
Dénomination: Riz a risotto carnaroli
Quantité nette: 500G
Origine: Produit d'Italie.
Conditions particulières de conservation: Produit sous vide à conserver au frais après ouverture pour une plus longue conservation
Le riz Carnaroli est une variété de riz italien, surnommé le roi des riz, riche en amidon et dont le grain allongé permet de réussir vos risottos.