Jardin Méditerranéen Citron-pamplemousse
- Les agrumes en folie !
- Un duo acidulé et ensoleillé
- Le combo parfait pour agrémenter salade, plat ou dessert
Les agrumes à la folie !
L’Olive, le Citron et le Pamplemousse pour un Noël ensoleillé.
Ces 2 agrumes emblématiques des jardins méditerranéens se marient à merveille pour créer vinaigrettes et marinades fruitées et colorées. La douceur de vinaigre au pamplemousse rose et l’huile aromatique au citron sont le combo parfait pour assaisonner en un tour de main salades et les préparations gourmandes de fin d’année. Les agrumes, symboles de l'hiver, apportent un antidote parfait à la fraîcheur hivernale avec leur parfum acidulé et leurs saveurs lumineuses.
Contient : 1 spécialité olive et citron frais pressés 250 ml, 1 douceur de vinaigre au pamplemousse rose 100ml, 2 verseurs
Douceur de vinaigre au pamplemouse : tartare de poisson ou crustacés, crudités & avocats, déglaçage de viande blanche, salade de fruits
Spécialité à base d’Olive et citron : Un simple filet sur vos carpaccios de Saint-Jacques, tartare de thon ou de saumon, salade d'endives, marinades, légumes grillés ou vapeur... Mais aussi en dessert dans des carpaccios de pêches ou d'ananas, salade de fraises, gâteau au yaourt, gâteau aux fruits...
Dénomination : Spécialité à base d’Olive et Citron
Quantité nette : 250 ml
Origine : Italie
Ingrédients : Olives 99% citron 1%
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
Dénomination : Douceur de vinaigre au pamplemousse rose
Acidité : 2,5 %
Quantité nette : 100 ml
Origine : Italie
Ingrédients : moût de raisin concentré (sulfites), jus de pamplemousse rose 25%, vinaigre de vin blanc 17% (sulfites)
Conditions particulières de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
Ces “Méli-Mélo” de saveurs, associent la fraîcheur des huiles aromatiques à la gourmandise des douceurs de vinaigre pour créer de nouvelles sensations étonnantes en cuisine !
Simples et délicieux, ces duos parfumés se conjuguent selon vos envies. Ils sont parfaits pour apporter du twist à vos salades de légumes ou de fruits, carpaccio de viande ou de poisson, marinades…
Les proportions idéales : 3 cuillères à soupe d’huile aromatique pour 1 cuillère de douceur de vinaigre.
