Coffret Etoiles de Noel

  • Un duo fruité et épicé composé de l'huile de Noël et du vinaigre au champagne
  • Un coffret cadeau gourmand emblématique, composé de 2 nouveautés exclusives
  • Idéal pour toutes vos préparations culinaires ou pour offrir

 

38,90 €
Item code:
77DUO0021
EAN code:
3547130108666

Un coffret festif par excellence, élégant et raffiné

Le coffret emblématique de la collection Noël "Etoiles de Noël" composé de 2 produits exclusifs et festifs : 1 douceur de vinaigre - recette au champagne et 1 huile d'olive italienne.

L’huile d’olive vierge extra Sabino Leone dans un flacon précieux, finement sérigraphié aux couleurs de Noël. Typique de la région des Pouilles, cette huile d’olive monovariétale se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et sa gourmandise.
La douceur de vinaigre "recette au Champagne" offre un assaisonnement frais et fruité, sa teinte dorée et son goût délicat sublimeront vos plats festifs.

Douceur de vinaigre "recette au champagne" Idéal avec des huitres , un mesclun, pour déglacer les volailles , les salades d’automne, carpaccio de saint - jacques ou de poisson.

Grand Cru Huile d'olive vierge Extra Sabino Leone : Velouté de butternut, gravlax de saumon aux épices, cabillaud rôti, risotto, cake orange et huile d’olive

Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra SABINO LEONE
Quantité nette : 250ml
Origine : Italie
Ingrédients : Olives : 100% Coratina
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière 

Dénomination : Douceur de vinaigre Champagne
Quantité nette : 250 ml
Origine : Produit du Portugal
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (sulfites) 80%, Champagne* (sulfites) 10%, sucre. *France
Conditions particulières de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière

Duo huile et vinaigre : assortiment disponible uniquement en coffret

Grand Cru Huile d'olive vierge Extra Sabino Leone

Véritable don de la nature, ce domaine est la plus grande fierté de la famille Leone. Triturées le jour même de la récolte, les olives Coratina livrent une huile d'olive fraîche et puissante aux notes séduisantes d’ avocat mûr et d’amande fraiche . Ce domaine est dirigé par Sabino Leone avec ses deux enfants Nino et Maddalena. La passion de la qualité et de la transparence sont les maîtres-mots depuis 3 générations. Situé dans les Pouilles, région dont le symbole est l'olivier, ce verger profite du climat méditerranéen et d’un terroir exceptionnel donnant à cette huile des notes aromatiques uniques appréciées par tous les amateurs d’huiles de caractère .

Douceur de vinaigre - Recette au Champagne

Réalisé avec du  vinaigre de vin blanc et 10% de  vin Champagne   (cépages : chardonnay, pinot meunier et pinot noir )​
Un process maitrisé de macération inversée : le vinaigre de vin blanc bouillant est versé sur le champagne , le choc thermique casse les bulles sans bruler  les arômes fruités  du Vin  de Champagne.​
Une acidité douce et équilibrée ( 3,6°) pour une utilisation polyvalente en cuisine ​​
Fabriqué avec des ingrédients de haute qualité, dont le prestigieux vin de Champagne, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle.​​
Artisanal et Innovant : Le savoir-faire d’Oliviers&Co se retrouve dans chaque bouteille, alliant tradition et innovation pour offrir un produit unique  .

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