Le romarin, originaire du bassin méditerranéen, n'est pas seulement destiné à parfumer vos plats. En effet, surnommé "l'herbe aux couronnes", le romarin est aussi réputé pour ses multiples bienfaits et vertus.
Le romarin, une herbe qui a marqué l'histoire
Chez les Egyptiens aux Romains, en passant par les Grecs, le romarin est utilisé comme aromate et plante médicinale depuis l'Antiquité.
En Grèce antique, le romarin était dédié à Aphrodite, déesse de la beauté et de l'amour. Les étudiants grecs en confectionnaient des couronnes car le romarin était supposé stimuler la mémoire.
Les Egyptiens, eux, pensaient que le romarin déposé dans les sépultures de pharaons fortifiait leur âme avant le grand voyage vers l'autre monde.
Quant aux Romains, ils brûlaient le romarin pour son effet bienfaisant, les mariées en portaient en couronne et les berceaux des baptisés étaient surmontés d'une branche de romarin. Tout comme les Egyptiens, ils croyaient qu'il facilitait le dernier voyage des morts.
Mais, c'est au Moyen-Âge que le romarin fût utilisé pour ses vertus médicinales. Ses feuilles et fleurs étaient utilisées contre les rages de dents, les problèmes gastriques ou encore contre la peste.
Aujourd'hui, le romarin est surtout reconnu pour ses vertus beauté et santé.
Les vertus santé du romarin
Le romarin est riche en composés phénoliques, comme les flavonoïdes et les tanins, qui ont des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est également riche en acides gras insaturés, en vitamine C et en minéraux tels que le calcium, le fer ou encore le magnésium.
Le romarin pour la digestion
Traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion, le romarin contribue au confort digestif et préserve la fonction hépatique et biliaire.
Il participe à la production des sucs digestifs et permet une meilleure digestion des graisses en favorisant le drainage hépatobilaire.
En effet, les hépatocytes, qui sont les cellules du foie, garantissent la synthèse de la bile. La bile est un liquide physiologique fonctionnel et essentiel, composé notamment d'eau, d'acides biliaires, de cholestérol et de divers ions. Elle est libérée pendant la digestion. Elle aide ainsi à digérer les lipides en les émulsionnant grâce à sa composition chimique.
Le romarin pour le renforcement de l'organisme
Le romarin aide à fortifier l'organisme et permet de se sentir plus énergique. Il est notamment utilisé pour préserver les purifications physiologiques.
Le romarin et sa fonction d'antioxydant
Riche en antioxydants, le romarin aide à renforcer les cellules et les tissus contre les dommages oxydatifs.
Le romarin pour la minceur
Le romarin contribue à l'élimination de l'organisme en facilitant l'élimination hydrique par les voies urinaires.
Comment consommer le romarin pour la santé ?
Cette herbe est préconisée pour de nombreux maux grâce à ses différents principes actifs, mais comment le consommer en fonction des effets désirés ?
Le romarin en infusion
Une infusion au romarin est recommandée si vous souhaitez renforcer votre organisme. Faites infuser quelques brins de romarin séché pendant au moins 10 minutes et buvez-en 3 ou 4 tasses par jour.
Les inhalations de romarin
Si vous souhaitez soulager des maux de tête rapidement, c'est le remède idéal. Faites bouillir des brins de romarin dans de l'eau et versez dans un grand bol. Couvrez-vous la tête avec une serviette et inhalez les vapeurs aussi longtemps que vous le pouvez. Répétez l'opération jusqu'à dispartition des maux de tête.
Le romarin en huiles essentielles
Sous cette forme, le romarin vient lutter contre les troubles de digestion et les problèmes hépatiques. Pour cela, prenez tous les matins 2 à 3 gouttes d'huile essentielle de romarin sur un morceau de sucre. Suivez cette cure pendant 2 à 3 semaines.
Le romarin en décoction
Ce remède permet de soulager les rhumatismes et favorise la circulation sanguine. Il vous suffit de faire bouillir du romarin dans de l'eau puis d'en imbiber une compresse que vous appliquerez sur les zones douloureuses.
Le romarin en teinture
Utilisée en bain de bouche, la teinture de romarin soulage les maux de dents.
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Les vertus beauté du romarin
En plus de la santé, le romarin bénéficie de vertus cosmétiques.
Le romarin pour la peau
Appliqué sur le visage, en lotion ou en hydrolat (eau aromatique obtenue après distillation d'une plante), le romarin est très bénéfique pour la peau, notamment pour les peaux matures. Son pouvoir antioxydant, ses propriétés rafraîchissantes et son action raffermissante aident à lutter contre le relâchement des tissus.
Pour les peaux grasses, ses propriétés astringentes et purifiantes permettent de resserrer les pores et d'assainir l'épiderme. Au contact de la peau, les principes actifs du romarin régulent la sécrétion de sébum, responsable notamment des imperfections.
Enfin, ses propriétés antibactériennes luttent contre la prolifération des bactéries, provoquant la formation de kystes et de boutons d'acné.
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Le romarin pour les cheveux
En facilitant la circulation du cuir chevelu, le romarin vient renforcer les apports essentiels aux racines. Ainsi, elles se solidifient et la repousse est stimulée.
Tout comme la peau, les cheveux à tendance grasse profitent des bienfaits régulateurs sur le sébum et de ses propriétés assainissantes et purifiantes. Il limite considérablement la formation de pellicules sur le cuir chevelu.
Sources: mnhn.fr, mon-herboristerie.com, la-vie-naturelle.com, consoglobe.com, passeportsante.net
