Oliven und Zitrone - frisch gepresst Bio
- 100% natürliches Bio-Öl - ohne Zusatz von Aromen.
- Kräftiger, säuerlicher Geschmack nach frischen Zitronen, 10% Zitronenanteil
- Ein echter Geschmacksverstärker von der Vorspeise bis zum Dessert.
15,90 €
Item code:
72CB3R250
EAN code:
3547130104163
Contenance:
250 ml
Lassen Sie sich von der Frische dieses neuen aromatischen Öls mit gelben BIO-Zitronen aus Kalabrien überraschen.
Die BIO-Oliven und -Zitronen werden von Hand geerntet und noch am Tag der Ernte zusammen gepresst. Während des Pressvorgangs verleihen der Saft und die Schalen der Früchte zusammen mit der Qualität der Oliven dieser kalabrischen Spezialität eine erstaunliche Intensität und einen säuerlichen Geschmack.
Dieses aromatische Öl ist ideal, um Ihren Gerichten täglich Frische und Pep zu verleihen.
Gemischte Salate , Fisch in Carpaccio oder gegrillt, Taboulé, Hähnchennadeln , Lamm-Tajine, Obstsalat, Zum Verfeinern von Kuchen, Brioches, Crêpes
Bezeichnung: Spécialité auf Basis von Oliven mit Zitrone bio
Nettofüllmenge: 250ml
Ursprung: Produkt aus Italien
Zutaten: Oliven* 90 % Zitrone* 10% Biologisch
Haltbarmachung: Vor Licht und Wärme schützen
Ein seltenes Öl nach italienischer Tradition: Den Oliven werden bei der Pressung frische Zitronen beigegeben. Ein ganz natürliches Produkt, das in Apulien in Süditalien hergestellt wird, wo die Tradition des Pressens von Oliven und Zitrusfrüchten aus den Abruzzen neu erfunden wurde. In den Abruzzen war es üblich, am Ende der Olivenernte die Mühlsteine durch Zerkleinern der Zitronen zu entfetten. Das gewonnene Öl, sehr duftend, war für den Familiengebrauch reserviert. Heute werden die Zitronen ganz frisch gepresst, und der Ingwer wird gleichzeitig mit den Oliven gepresst.
