Frankreich
Grüne Olivade mit Mandeln Pourcel
- Ein großer Klassiker, der von einem Koch neu interpretiert wird
- Grüne Oliven im Kessel gekocht
- Blanchierte Mandeln, weich und knusprig
6,90 €
Item code:
73OVPO100
EAN code:
3547130085486
Contenance:
100 g
Schecks Jacques und Laurent Pourcel: Ein großer Klassiker rund um die grüne Olive, eine Hommage an die berühmte Tapenade, die mit den Pourcel-Köchen neu aufgelegt wurde: Die zerkleinerten, blanchierten Mandeln mildern fein den freimütigen Geschmack der grünen Olivenpaste und verleihen dieser sehr schmackhaften Paste eine knackige Textur. Diese Kreation, die von der Tapenade inspiriert und in eine Olivade verwandelt wurde, ist eine der beliebtesten Olivaden der Serie wegen ihrer perfekten Geschmacksbalance: Sie macht süchtig! Ein Rezept aus der Provence mit einfachen Zutaten.
Servieren Sie ihn einfach auf Toast, als Belag für Blätterteiggebäck oder als Abschluss von Forellen.
Bezeichnung: OLIVENPASTE – grüne Oliven & Mandeln Nettofüllmenge: 100g
Ursprung: Produkt aus Frankreich
Zutaten: grüne Oliven 63,3%, natives Olivenöl extra, Mandeln 11,7 %, Kapern, Rotweinessig, Balsamico-Essig, Anchovis (Anchovis, Olivenöl, Weinessig, Salz), Zitronensaftkonzentrat. Enthält: Sulfite.
Lagerungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Getreu ihrer Tradition und ihrem Know-how für kulinarische Kreationen wollten Oliviers&Co. die Olivenpaste ehren, indem sie große Köche um die Neuinterpretation ihrer Rezepte baten. Das Ergebnis ist eine originelle Kollektion, die in der Provence rund um einfache Produkte und vor allem Oliven hergestellt wird! Das Kochen im Kessel enthüllt den authentischen Charakter der Oliven, die dann um eine Hauptzutat herum gekocht werden: Basilikum, Tomate, Zitrone, Feige, Pistazie? Oft sind es die elementarsten Zutaten, die das Genie der großen Köche am besten offenbaren!
