Ester Geissa Duric

Region : 
Istrie, CROATIE

Dieser Olivenhain, der sich auf der istrischen Halbinsel mit Blick auf die Bucht von Venedig befindet, ist wirklich typisch! 


Diese Obstgärten sind kleine, von trockenen Steinen umgebene Grundstücke, auf denen jahrhundertealte Olivenbäume inmitten von für das Mittelmeer charakteristischen Wildpflanzen wie Minze, Oregano, Weißdorn und Thymian wachsen.


Dieses außergewöhnliche Ökosystem und Esters Know-how verleihen den von ihr produzierten Bio-Olivenölen einen einzigartigen Duft und Geschmack.


Die Bianchera- und Busa-Oliven, die in dieser wunderschönen Region Kroatiens heimisch sind, sorgen für unglaubliche Aromen. Dieses Nugget offenbart ein Bouquet von aromatischen Kräutern in der Nase und Ausgewogenheit und Finesse am Gaumen.