Huile d'olive Récolte Réservée CLEMENTE - ITALIE
- Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
- Une huile d’olive douce et verdoyante typique des Pouilles
- Un goût unique qui plaira aux amateurs d'huile d'olive italienne
Douce et verdoyante , cette huile d'olive vierge extra provient du domaine Clemente, situé dans les Pouilles au cœur du parc national du Gargano, le long de la mer adriatique. Elle est produite à partir des variétés d’olives Ogliarola et Coratina, récoltées exclusivement sur le domaine. Nous l'avons sélectionnée pour sa douceur et son fruité équilibré ;un goût unique et doux adapté à tous les palais.
Toute la cuisine italienne , penne aux fruits de mer, salades composées , poivrons farcis, sauté de veau, risotto aux asperges, gnocchis ,antipasti, foccacia.
Ce domaine situé dans le parc national du Gargano bénéficie de terres propices à la culture de l'olivier et plus particulièrement de l'olive Ogliarola. Grace à des outils de production ultra modernes et une parfaite maitrise technique, la famille Clemente produit des huiles très savoureuses
