Moulin Saint Pierre Olivenöl – FRANKREICH

Die Familie Planes hat ihren Sitz in Millas, einem Dorf im Herzen der östlichen Pyrenäen, der Wiege des katalanischen Olivenbaums, und bewirtschaftet das Land Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie Planes das Land seit mehreren Generationen

Es war Pierre Planes, ein Schaf- und Ziegenhirte, der das Mas im Jahr 1955 erwarb und ihm den Namen Moulin Saint Pierre gab. Dieses Anwesen, das früher von Weinbergen umgeben war und dessen Keller sich in der Mitte des Bauernhofs befand, wurde dann mit Pfirsichplantagen bepflanzt, bevor Monique und Joseph Planes sich vollständig dem Olivenanbau widmeten. Von nun an führen Manon und ihr Bruder Victor Planes die Tradition fort, indem sie die siebte Generation der Bauern sind. Als erneuter Goldmedaillengewinner beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb 2020 haben sie gerade die qualitativen Anforderungen für die Produktion und Entwicklung von Moulin Saint Pierre-Olivenölen bestätigt.