OLIVIERS & CO PRODUCER
Giuseppe Angelo Zedda
Giuseppe wuchs unter Olivenbäumen auf und begleitete seinen Großvater bei den Olivades. Er hat ihm seine Leidenschaft und seine Werte für die Erde vermittelt. Heute umfasst das Anwesen Su Molinu Oleificio mehr als 20 Hektar, auf denen 6000 Olivenbäume im Alter von 30 bis 100 Jahren stehen, die mit Respekt und Tradition behandelt werden.
Der Schutz der Umwelt, das volle Engagement und die Rückverfolgbarkeit garantieren die hervorragende Arbeit dieses leidenschaftlichen Produzenten. Sein Geheimnis: Die Oliven werden innerhalb von 4 Stunden nach der Ernte gepresst!