OLIVENÖL UND MANDARINENKUCHEN

55 min
6Gäste
leicht
Ein schnelles Zitruskuchenrezept für ein Dessert oder einen Snack.
Alle Inhaltsstoffe
160 Gramm Mehl 10 cl Milch 80 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 orange 1 Beutel Backpulver 10 cl Oliven- und Mandarinenspezialität (oder mit Zitrone, Minze...).
Zubereitung
Zucker und Olivenöl mit der Mandarine vermischen. Das Mehl, die Milch und den Orangensaft hinzufügen. Die Hefe und dann die Eier nacheinander einarbeiten. Die Kuchenform mit dem Mandarinen-Olivenöl einölen, die Zubereitung einfüllen und 35 Minuten im Ofen bei 180°C (th 6-7) backen.