Geschenkpackung Risotto
- Ein Geschenkset für Trüffelliebhaber
- Mit den Zutaten für ein schmackhaftes Risotto
- Schätzen Sie die Düfte der Trüffel
Was gibt es Schöneres, als im Handumdrehen und mit hochwertigen Zutaten ein köstliches Risotto mit Parmesan und Trüffelcreme zuzubereiten?
Es wird Ihr bester Verbündeter sein, wenn es darum geht, Trüffelliebhaber zu empfangen oder zu verschenken.
In einer Geschenkbox von Oliviers & Co:
1 Packung mit 250 g Carnaroli-Reis
60 g gemahlener Trüffel und Parmesangewürz,
< p>1 schwarzer Trüffel Senf,Für die Zubereitung benötigen Sie nur Butter, Hühnerbrühe und Schalotten.
p>Diese Mischung enthält alles, was Sie für die Zubereitung eines köstlichen und duftenden Risottos benötigen: Käse, Butter und getrocknete weiße Trüffel. 250 g Carnaroli-Reis + 60 g Gewürzpulver und einige einfache Anweisungen zur Zubereitung eines cremigen Risottos für 4 Personen.
Fertig in 15 Minuten, einfach beim Kochen Wasser und Salz hinzufügen. Das kleine Extra: Beim Servieren einen Spritzer Olivenöl mit weißen Trüffeln und frisch geriebenen Parmesan hinzufügen. Weißes Trüffelrisotto kombiniert die cremige Textur von Arborio-Reis mit dem unwiderstehlichen Aroma italienischer weißer Trüffel.
Name: Weißes Trüffelrisotto
Nettomenge: 310 g (250 g + 60 g)
Herkunft: Italien
Zutaten:
PULVERZUBEREITUNG FÜR RISOTTO MIT WEISSEM TRÜFFEL – Zutaten: Gefriergetrockneter Käse (Milch, Salz, Lab), Molkepulver, Sahnepulver, Kartoffelmaltodextrin, Salz, wasserfreie Butter, Eigelbpulver, gefriergetrockneter italienischer weißer Trüffel (Knolle). magnatum Pico) 0,16 % (d. h. 0,9 % frische Trüffel), natürliche Aromen. GLUTENFREI. - 60g9
AUSGEWÄHLTER CARNAROLI-REIS AUS TARTUFLANGHE – Zutaten: Carnaroli-Reis. Herkunft des Reises: ITALIEN. Kann Soja enthalten. - 250g
Lagerungsbedingungen: Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Name: Wintertrüffelsenf 1%
Nettomenge: 90g
Herkunft: Frankreich
Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Essig ( Sulfite), Salz, Aroma, Stücke schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum, Tuber brumale) 1,1 %, Konservierungsstoff: Sulfit span>Natriumsäure.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen 3 Monate im Kühlschrank aufbewahren
Arten von Trüffeln: Es gibt verschiedene Arten von Trüffeln, jede mit ihren eigenen, unterschiedlichen Eigenschaften. Die bekanntesten sind der schwarze Trüffel (Tuber melanosporum), der weiße Trüffel (Tuber magnatum) und der Sommertrüffel (Tuber aestivum). Jedes hat seine eigene Erntezeit und einzigartige Aromen.
Wert von Trüffeln: Trüffel sind eine der teuersten und wertvollsten Zutaten beim Kochen. Ihr hoher Preis ist auf ihre Seltenheit, Saisonalität und ihr intensives Aroma zurückzuführen, das jedes Gericht verfeinern kann.
Kulinarische Verwendung: Trüffel werden üblicherweise gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten, um sie als Beilage oder Zutat in vielen Gerichten zu verwenden. Sie können Nudeln, Eiern, Risottos und sogar Fleisch- oder Fischgerichten hinzugefügt werden, um ihnen einen unnachahmlichen Geschmack zu verleihen.
Trüffel in der Geschichte: Trüffel haben eine lange gastronomische Geschichte und wurden von den alten Römern und Ägyptern genossen. Sie galten über Jahrhunderte hinweg als Delikatesse in der königlichen und aristokratischen Küche.
Trüffel konservieren: Trüffel werden oft in Olivenöl oder Salz eingelegt, um ihren Geschmack zu bewahren. Um ihre Frische zu bewahren, empfiehlt es sich, sie an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren.
