SCHOKOLADE-HASELNUSS-TRIFFEL

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moderat
Ein leichtes, schmackhaftes und knuspriges Schokoladen-Orange-Pistazien-Mascarpone-Dessert-Rezept mit Keksstreuseln
Alle Inhaltsstoffe
3 Esslöffel Haselnuss & dunkler Kakao Brotaufstrich 1 Esslöffel Pistazie Supreme 8 trockene Schokoladenkekse (bretonischer Kekstyp) 2 Orangen 30 cl sehr kalte ganze Sahne 1 Esslöffel Mascarpone.
Zubereitung
- Gießen Sie die Sahne mit dem Mascarpone in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einer elektrischen Reserve im Kühlschrank zu einer Schlagsahne. - In einer anderen Schüssel den Schokoladenaufstrich und die Pistaziencreme verquirlen. - 2 Teelöffel Schlagsahne schaumig rühren, die Schüssel kühl stellen. - Die Orangen schälen und die Orangensegmente entfernen, ohne die weißen Häute zu verlassen. - Die Schokoladencreme in sechs Schüsseln teilen, dann die Orangensegmente und 1 oder 2 Esslöffel Schlagsahne dazugeben. - Mit zerbröselten Schokoladenkeksen bestreuen und gekühlt servieren.