Douceur de Vinaigre à la Framboise

€14.90
250 ml
Plus douce qu'un vinaigre
Avec des framboises fraîches
Une gourmandise acidulée et intense
Salades composées, filets de canard, foies de volaille, tiramisu fruits rouge, glaces et sorbets
Le parfum intense et fruité de la framboise fraiche ! Elaborée au Portugal par notre maitre vinaigrier, cette douceur de vinaigre à la framboise au goût légèrement acidulé est une pure gourmandise. Pour libérer tous leurs aromes, les framboises entières sont macérées dans du vinaigre légèrement chauffé, puis très rapidement refroidies afin de conserver le goût du fruit frais. Si vous avez aimé notre douceur de vinaigre au pamplemousse rose, vous serez séduit par cette création originale et festive !

Dénomination: Condiment à la framboise

Quantité nette: 250 ml

Origine: Produit du Portugal

Ingrédients: vinaigre d’alcool 70%, framboise 20%, sucre

Conditions particulières de conservation: Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière




Toujours à la recherche de saveurs inédites pouvant s'associer à de l'huile d'olive, Oliviers&Co. a élaboré une gamme de douceurs de vinaigre. Des recettes aux parfums inattendus grâce à la qualité de leurs ingrédients. Une collection parfaite pour raffiner tous les mets, de l'entrée jusqu'au dessert !  Cette nouvelle douceur de vinaigre est élaborée en partenariat avec Frédéric Chaix , notre maître vinaigrier, selon un savoir-faire d’exception. Une macération parfaitement contrôlée des ingrédients et du vinaigre, suivie d’une légère filtration permet de révéler les saveurs sans les dégrader.