La Douceur de vinaigre à l’ananas des Açores et au poivre de Timut.
Une toute nouvelle création Oliviers&Co pour mettre du pep’s dans vos assiettes: Délicieusement fruité, son goût d’ananas bien mûr associé aux notes acidulées du fameux poivre de Timut, vous fera voyager en apportant une touche d’exotisme à vos préparations salées comme sucrées.
L’ananas des Açores: L’Archipel des Açores et plus précisément l’Île de São Miguel, produit des ananas réputés comme étant les meilleurs au monde! Le fruit est juteux et incroyablement parfumé. Fruit d’appellation d’origine protégé , il est cultivé artisanalement en petites quantités.
Le poivre du Timut se distingue des autres baies par sa saveur unique, très fruitée, qui rappelle les agrumes, et plus particulièrement le pamplemousse rose.