Huile d'olive Moulin la Cravenco Bio - FRANCE

€31.50
500 ml
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Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
L’huile d’olive la plus crémeuse de la nouvelle récolte 
Une huile d’olive aux saveurs délicates  et raffinées.
Puissante
Floral délicat
rose blanche, amande douce, poire confite, pomme cuite
50% Aglandau, 20% Salonenque, 10% Grossane, 10% Verdale, 10% Picholine
11/1/2020
Fontvieille , les aqueducs Romains Bouches du Rhône, France

Salade de pommes de terre, filet de turbot, cœur d'artichaut,  poulet aux amandes, mijoté de veau aux fèves, fraises au sucre

Voluptueuse et crémeuse​

Situé à Fontvieille ,dans les Baux- de- Provence, le moulin La Cravenco produit chaque année une huile d’olive aux saveurs délicates  et raffinées. 

Une huile Biologique  onctueuse, aux merveilleux parfums d’amande et de pomme cuite. La crème des huiles  pour tous les amateurs d’huiles fruitées et douces .​

Le subtil assemblage de variétés locales d’olives récoltées juste tournantes, c’est-à-dire mi-verte, mi-violette, nous offre une huile crémeuse et fraîche aux notes d’amandes, de poire et de pomme au four. Une gourmandise…


Dénomination : Huile d'olive Vierge Extra Moulin La Cravenco Bio
Quantité nette : 500ml
Origine : France
Ingrédients : Olives : ​50% Aglandau, 20% Salonenque, 10% Grossane, 10% Verdale, 10% Picholine
Conditions particulières de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière  



Antoine Mora, oléiculteur de renom est un fidèle partenaire d'Oliviers&Co depuis plus de 20 ans. A la fois producteur, moulinier et confiseur d'olive de table cet amoureux des olives et de sa région connait ses vergers par cœur. Il parcourt et soigne tous les jours ces oliviers plantés par ses aïeuls. ​

Issue d’un verger proche de Maussane-les-Alpilles, à quelques encablures cette magnifique huile d’olive est un exemple de douceur et d’élégance qui caractérise parfaitement cette prestigieuse appellation. ​

Le domaine se partage entre la vallée des Baux- de-Provence et la plaine de La Crau, dont cette huile tire son nom «  La Cravenco », signifiant Fille de la Crau en Provençal.