La Classique Huile d'Olive Familia Serrano Lopez

€13.50
750 ml
Huile d'olive vierge extra, olives récoltées à la main et pressées sous 24h
Equilibrée et riche en goût
Idéale pour la cuisine du quotidien (à cru et cuisson)
Puissante
Floral
amande amère, bourgeon de cassis, feuille d'olivier, agrumes
100% picual
11/1/2020
Cordoba, Andalousie, Espagne

Assaisonnements, marinades, friture, toute la cuisine du quotidien.  Point de fumée élevé à 210°C.

L'huile d'olive de votre quotidien: Une huile d'olive au fruité floral. Parfaite en cuisine et pour la cuisson (elle peut monter à 210°C) en substitution des matières grasses animales pour une cuisine saine.

Elle est aussi savoureuse en assaisonnement et finition de vos plats.

C'est une huile d'olive consensuelle, d'une grande qualité et fraîcheur: équilibrée, douce au palais et riche en goût, elle révèle des notes de feuilles d’olivier, bourgeon de cassis, agrume et amande amère.  Elle fait partie des best seller avec notre vinaigre balsamique de Modène IGP et notre huile au basilic.


Dénomination: Huile d'olive Vierge Extra Familia Serrano Lopez

Quantité nette: 750 ml

Origine: Produit d'Espagne 

Ingrédients: Olives: 100%  Picual

Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière




Selon la tradition transmise depuis 4 générations, pour obtenir le meilleur du fruit, la récolte commence tôt dans la saison, lorsque les olives sont légèrement violettes  en pleine maturité aromatique.

Le moulin situé au centre de l'oliveraie permet un broyage et le pressage des olives de façon immédiate. Pour obtenir une huile exceptionnelle,  Soledad Serrano Lopez respecte un pressage à froid pendant tout le processus de production de son huile.