Pop corn à la truffe

5 min
6Personnes
facile
Une recette addictive à la truffe pour l'apéritif ou pour les petits creux
Tous les ingrédients
  • 2 cuil. à s. d’huile d’olive la Classique
  • Huile d’olive aromatisée à la truffe blanche
  • Sel à la truffe
  • 100 g de grains de maïs pour pop- corn
Exécution
Versez dans une grande casserole à bord haut l’huile d’olive, ajoutez 4-5 grains de maïs, lorsqu’ils éclatent, ajoutez délicatement le reste des grains, couvrez et faites chauffer sur feu vif en secouant 30 secondes pour enrober les grains d’huile et les laisser éclater. Ouvrez le couvercle, saupoudrez de sel à la truffe , ajoutez 1 filet d’huile à la truffe. Poivrez au moulin, mélangez le tout délicatement et dégustez.