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TRUFFE

Parmi nos nombreux produits réalisés à base de truffe, retrouvez notre incontournable spécialité : l'huile de truffe, blanche ou noire, intense et raffinée.

  • Comment utiliser l'huile de truffe? Nos recettes à l’huile de truffe blanche ou noire comme les pâtes à l’huile de truffe ou le risotto à l’huile de truffe existent chez Oliviers & Co
  • Quelle huile de truffe choisir? Vous retrouverez un maximum de saveur dans une huile réalisée à partir d'arôme de truffe. La présence de morceaux de truffe séchée dans un flacon d’huile de truffe n'impacte pas la qualité du produit. Idéale pour un plat chaud, L'huile de truffe noire est plus boisée, terreuse et légèrement aillée tandis que l'huile de truffe blanche plus rare et plus boisée fait davantage penser à l'oignon et est parfaite pour un plat froid.


Notre gamme d'huiles à la truffe est complétée d'une sélection de produits à la truffe
qui plairont aux plus grand amateurs de truffe: condiment, sel, crèmes, pâtes, ou risotto à la truffe... ou tout simplement des lamelles de truffe dans de l'huile d'olive! Retrouvez tous les produits autour de la truffe dans des coffrets gourmands pour offrir en toute occasion.

Catégories
Huile d'olive aromatisee a la truffe
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