Vinaigre au thym citron

€12.90
250 ml
Elaboré avec des ingrédients fraichement cueillis
Les saveurs de la garrigue dans un vinaigre
Sans arômes ajoutés

marinade de poissons ou viandes blanches, écrasé de pommes de terre, fond de sauce ou vinaigrette


Préparé avec du thym-citron frais, cette recette est élaborée dans les 48 h après sélection des ingrédients. Le parfum typique et légèrement citronné du thym-citron se mélange à l'acidité du vinaigre blanc pour un résultat qui fleure bon la garrigue. Un régal pour les papilles !

Un mélange frais et très parfumé qui deviendra vite un incontournable de votre cuisine


Dénomination  : Vinaigre de vin blanc au thym citron

Acidité 6%

Quantité nette : 250 ml

Origine : Produit du Portugal

Ingrédients : vinaigre de vin blanc 75% (sulfites), sucre , thym citron frais 5%.

Conditions particulières de conservation : conserver dans un endroit frais et sec







Pour fêter l'arrivé de l'été, Oliviers&co dévoile une nouvelle collection de vinaigres aromatiques, élaborée en partenariat avec son maître vinaigrier Frédéric Chaix selon un savoir faire d'exception.  Pour obtenir ces vinaigres uniques, les ingrédients entiers sont macérés dans les 48 h après leur sélection, leur permettant de conserver toute leur fraîcheur. Une attention particulière est portée aux ingrédients en provenance du Portugal, aucun arôme n'est ajouté. La macération parfaitement contrôlée permet de capturer las saveurs sans les dégrader. Leur légère filtration laisse alors les ingrédients exprimer leurs parfums en bouche. Ces vinaigres aromatique sont l'aboutissement  de la recherche pour trouver le juste équilibre entre l'acidité du vinaigre et la saveur des ingrédients.