Installés à Millas, village situé au coeur des Pyrénées Orientales, berceau de l'olivier Catalan, la Famille Planes cultive la terre depuis plusieurs générations.

C'est Pierre Planes, berger de moutons et de chèvres qui a acquis le Mas en 1955 donnant le nom de Moulin Saint Pierre.
Ce domaine jadis entouré de vignes avec sa cave au centre de l'exploitation, sera planté ensuite de vergers de pêchers avant d'être totalement consacré à la culture de l'Olivier par Monique et Joseph Planes.

Désormais, Manon et son frère Victor Planes perpétuent la tradition en étant la septième génération de Paysans.

Encore médaillé d'Or au Concours Général Agricole 2020 ils viennent de confirmer l'exigence qualitative de la production et l'élaboration de l'huiles d'Olive du Moulin Saint Pierre.