Trio de confits gourmand
- L'oignon, la figue et la poire, confits dans des vins piémontais
- Ideal pour accompagner fromages, charcuterie, foie gras
- Le cadeau original et idéal pour les petites occasions
Un assortiment de 3 confits pour accompagner vos entrées, vos plats et vos fromages. Le petit trio original, de 3 recettes exclusives élaborées avec de célèbres vins piémontais.
Confit d'oignons rouges: foie gras poêlé ou mi-cuit, viande rouge ou volaille, pommes de terre sautées, filet de porc caramélisé, tous les fromages de caractère...
Confit de poire au Moscato: salade de chèvre aux noix , les fromages, les gâteaux au chocolat ou en finition sur une tarte aux pommes
Confit de figue au Barolo: foie gras accompagné de pain d'épice , le magret de canard, la charcuterie ou le fromage de chèvre et brebis
Dénomination: Confit d'Oignons rouge
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: oignons rouges 60%, sucre, vin Barbera dʼAlba AOP, huile dʼolive vierge extra, Vinaigre Balsamique de Modène* (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), sel
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Dénomination: Confit de poire au Moscato
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: poire 41%, sucre, vin Piemonte Moscato AOP 15%, citron
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Dénomination: Confit de figue Barolo
Quantité nette: 110g
Origine: Produit d'Italie
Ingrédients: figues 48%, sucre, vin Barolo AOP 3%, citron.
Conditions particulières de conservation: A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Un coffret composé de 3 grands classiques à base d'ingrédients simples, revisités et confits dans de célères vin piémontais:
- 1 confit d'oignons rouges: très lentement confits dans du Vin Barbera d'Alba et du vinaigre balsamique de Modène.
- 1 confit de poire au Moscato
- 1 confit de figue au Barolo
