A propos de la recette
Une recette de crevettes pimentées, parfaite pour donner une touche d'exotisme dans votre quotidien !
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
2 c.à.s. d'huile d'olive du quotidien
1 c.à.s. de douceur de vinaigre miel & gingembre
150g de spicy sauce
1 c.à.c. de mélange Kirmizi
Au marché
400g de crevettes, cuites
1 oignon rouge, finement haché
10 tomates cerises
1 avocat mûr
2 c.à.s. de coriandre fraîche, finement hachée
Jus de citron vert
20cl d'eau
Exécution
Versez l'eau dans un saladier et ajoutez le jus de citron vert, la spicy sauce, le vinaigre miel & gingembre et 1 c.à.c. de mélange Kirmizi. Mélangez et ajoutez les crevettes et l'oignon.
Coupez les tomates en tranches. Ouvrez l'avocat en deux, pelez-le et coupez-le en dés. Ajoutez la coriandre. Mélangez avec la préparation aux crevettes et rectifiez l'assaisonnement.
Répartissez dans de petits bols, arrosez d'huile olive et servez frais.