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chez Oliviers&Co
A propos de la recette
Une recette de cake aux agrumes. Rapide pour le dessert ou le goûter.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
10cl d'huile olive & mandarine
1 pincée de fleur de sel du delta de l'Ebre
Au marché
160g de farine
10cl de lait
80g de sucre
3 oeufs
1 orange
1 sachet de levure chimique
Exécution
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le sucre et l'huile olive & mandarine.
Ajoutez la farine, le sel, le lait et le jus d'orange. Incorporez la levure puis les oeufs un à un.
Huilez un moule à cupcakes puis versez la préparation et enfournez pour 35 minutes.
Râpez du zeste d'orange sur les cupcakes et servez.