Mocktail à la tomate

Mocktail à la tomate
5 mins 4 personnes Facile

A propos de la recette

Une délicieuse recette de mocktail rafraîchissant et légèrement acidulé !

Ingrédients

Chez Oliviers&Co
Huile olive & citron
Douceur de vinaigre à la grenade
Sel de Camargue

Au marché
1 brique de coulis de tomate
Jus de citron
4 c.à.c. de sucre
Glace
Quelques feuilles de menthe

Exécution

Passez au mixeur l'huile olive & citron, le vinaigre à la grenade avec le coulis de tomate et la glace jusqu'à obtention d'une texture de granité.

Ajoutez le sel, le sucre et le jus de citron.

Versez le tout dans un verre un cocktail. Terminez avec quelques gouttes d'huile olive & citron et quelques feuilles de menthe.