A propos de la recette
Ces délicieuses penne sont un plat idéal à partager avec vos proches.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 pot de sauce Norma
Mélange sel & herbes pour pâtes et salades
2 c.à.s. d'huile d'olive du quotidien
Au marché
30g de crème fraîche épaisse
1/2 tasse de parmesan râpé
1 paquet de penne
Exécution
Faites mijoter doucement la sauce Norma dans une grande casserole jusqu'à ce que le mélange soit réduit d'un quart. Incorporez la crème. Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude. Incorporez le parmesan.
Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez 2 c.à.s. d'huile d'olive. Faites cuire les pâtes pendant 8 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Mélangez les pâtes avec la sauce et terminez avec le parmesan et une pincée du mélange sel & herbes. Servez immédiatement.