A propos de la recette
La sauce Puttanesca combine les meilleurs ingrédients méditerranéens : tomates, olives, câpres et anchois. Mélangez-la avec vos pâtes préférées et servez-la avec une simple salade assaisonnée d'huile d'olive et de jus de citron.
Ingrédients
Chez Oliviers&Co
1 pot de sauce Pttanesca
Huile d'olive italienne
Mélange sel & herbes pour pâtes et salades
Au marché
Parmesan
1 paquet de pâtes
Exécution
Versez la sauce Puttanesca dans une casserole moyenne et faites-la chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Mélangez la sauce avec les pâtes cuites. Saupoudrez de parmesan et d'une pincée de mélange sel & herbes.
Terminez par un filet d'huile d'olive.
Servez avec une simple salad et du pain toasté.