Pétillants fraise & grenade

Pétillants fraise & grenade
15 mins 2 personnes Facile

A propos de la recette

Faites pétiller vos soirées de printemps avec cette recette rafraîchissante.

Ingrédients

Chez Oliviers&Co
Douceur de vinaigre à la grenade

Au marché
2 tasses de jus de canneberge ou de fraise
30g de fraises surgelées, à moitié décongelées
1 bouteille de champagne frais (ou d'eau gazeuse si vous préférez)
Fraises fraîches entières, pour la décoration

Exécution

Passez les fraises congelées au mixeur avec le vinaigre à la grenade jusqu'à l'obtention d'un granité.

Dans une grande flûte à champagne, mettez 1 ou 2 c.à.s. du granité de fraise, un peu de jus et complétez avec du champagne. Vous pouvez ajuster le dosage entre le jus et le champagne en fonction de vos préférences.

Décorez avec une fraise fraîche.